
Sablés, Cookies et Biscuits (indisponible)
Je transforme les pâtes friables de base en leurs versions à index glycémique réduit pour faire des petits gâteaux.
Liste des pâtes friables :
Pâte brisée salée et sucrée
Pâte sablée
Pâte sucrée
J'ai ajouté aussi la pâte à cookies et la pâte sablée à dresser.