Les produits laitiers, issus principalement du lait de vache, chèvre ou brebis, jouent un rôle important dans l'alimentation de nombreuses cultures. Riches en nutriments, ils contribuent à une alimentation équilibrée. De plus, ces aliments polyvalents sont couramment utilisés dans diverses préparations en cuisine et en pâtisserie.
Je ne suis pas médecin, ni nutritionniste ou tout autre type de professionnel de la santé, je ne suis pas non plus coach sportif. Je suis qu’une personne atteinte de diabète de type 2. Tout le contenu de ce site est basé sur mon opinion, mes réflexions et sur ma propre expérience de cette maladie.
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